Podrobnosti dogodka
- Datum : 13.12.2015
- Začetek : 09:00
- Konec : 13:00
- Lokacija : Restavracija Nyama, Streliška 22, Ljubljana
Delavnica: Praznične sladice
Na delavnici se bodo pripravile različne zdrave decembersko praznične sladice. Tečaj organizira in vodi Mateja Tea Dereani.
Opis dogodka
Decembra se radi sladkamo, zato se bomo tokrat posvetili pripravi zdravih prazničnih sladic. Seveda brez belega sladkorja, mleka, jajc….
Za začetek bomo spekli vegansko skutino torto, nadaljevali bomo s korenčkovo torto. Precej več časa nam bo vzela potratna potica, saj ima kar tri vrste testa in tri vrste nadeva.
Za konec pa bomo namiksali in oblikovali še presno potico.
Na delavnici bomo zvedeli, kaj uporabimo namesto sira, kako pripravimo kvašeno testo brez jajc, kaj uporabimo pri biskvitnem testu namesto jajc, zakaj ne uporabljamo klasičnega pecilnega praška in s čim ga nadomestimo, katera sladila so najbolj prijazna do našega telesa in kako jih uporabljamo.
Cena tečaja: 39.50€
Izvajalca tečaja lahko kontaktirate preko spodnjega obrazca:
Opomba: Število mest na delavnicah je omejeno. Ko se prijavite po spletnem obrazcu ali mailu, vam izvajalec pošlje predračun. S plačanim predračunom, si zagotovite svoje mesto na delavnici.